カフェ「d&h_vita」のインテリアづくり

こんにちは。設計部の祝です。

2024年1月に、弊社のカフェ「d&h_vita」がOpenしました。

早いもので、Openしてから5カ月が経とうとしています。
ほんの少しだけですが、私もオープン前のお手伝いをしました。
D&Hで飲食部門の立ち上げが初めてだった為、普段は家づくりを主としているスタッフができる事を手伝いながら準備をしました。
当時はなかなかスムーズな動きができず、オープンできるのか…と不安になることも。
オープン前を改めて思い返してみると、「ベンチマットづくり」の一日がよみがえってきました。
きっかけは、d&h_vitaの空間・造作ベンチにちょうどいいマットが見つからない。
オーダーでは、結構高額になってしまう…それならば、つくろう！となったのです。
言葉で表すと、「切って、縫って、綿をつめるだけ」ですが、日ごろ縫物と縁遠い私たちは
・布を無駄なくカットするにはどうしたらいいか
・どのくらいの綿の分量が座り心地がよいか
・どう縫い合わしたら端の納まりがきれいにできるか
などなど、考え考え…
設計部の女性スタッフ数名で、一日もくもくと作業していました。
翌日には足と腕が筋肉痛になりましたが、今となっては懐かしい、楽しい思い出です。
そのベンチマットはd&h_vitaにいらっしゃったお客様のもとで活躍中です。

今回はベンチマットをつくるお話でしたが、振り返ってみると、私たちがつくっているD＆Hの家づくりも同じようにつくっているなあと改めて思いました。
計画が始まった段階から、関わる全てのスタッフ同士で「あーでもない。こーでもない。」と意見を交わし
・どうすれば、住み心地のよい家になるか
・どうすれば、コストダウンできるか
・どうすれば、納まりがよくなるか
などなど。